食べるの大好き！だけど痩せたいという方、たくさんいらっしゃると思います。
サプリメントを飲んだり、運動をするのは長続きしないという方にオススメなのが、こんにゃくダイエットです。
そこで今回は、こんにゃくを使ったダイエット法についてご紹介します。
こんにゃくは食物繊維がいっぱい
こんにゃくは、ほとんどが水分です。それ以外の成分は、水溶性食物繊維であるグルコマンナンです。
水溶性食物繊維は、水に溶けやすいという性質があり、血中コレステロール値を低下させたり、食後の血糖値の上昇を抑えることができます。
そして、腸内環境を整える作用もあります。
ですから、こんにゃくを普通に食べるだけで、ダイエット効果があるのです。
こんにゃくを使ったダイエット法２つ
こんにゃくを使ったダイエット法を２つご紹介します。
１つ目は、食事前にこんにゃくを食べることです。
この時に水も一緒にとることが大切です。
こんにゃくに含まれている水溶性食物繊維は、水に溶けるとゲル状になって、体内で作用しやすくなるからです。
ですから、こんにゃくを食べるときには、必ず水も一緒に飲んでくださいね。
食前に食べるこんにゃくの量は、２００ｇほどです。
食前にこんにゃくを食べることで、満腹感を得られて食べ過ぎを防ぐことができます。
2つ目は、こんにゃくを使った料理を1日1回食べることです。
例えば、糸こんにゃくを麺代わりにして、ヘルシーなラーメンを作ったり、米粒型のこんにゃくを使ってヘルシーなご飯にする、などの方法があります。
こんにゃくご飯を作ろう
米粒型のこんにゃくは、ネット通販などで購入できますが、簡単にヘルシーごはんを作りたい方は、糸こんにゃくをご用意ください。
お米１合につき、糸こんにゃく60ｇを使用します。
糸こんにゃくを熱湯にくぐらせて臭みをとり、熱をとったら糸こんにゃくを細かく刻んでください。
細かく刻んだ糸こんにゃくを研いだお米と一緒に炊きましょう。
水の量は、普段の量より少し少な目です。
炊き上がったら、水分を飛ばすためにしっかり混ぜましょう。
食べ過ぎには注意！
こんにゃくを毎日食べると腸内環境が改善されて、自然と痩せることができます。
ですが、食べ過ぎには注意しましょう。
ごく稀にですが、こんにゃくを食べ過ぎたり、きちんと噛まないと、こんにゃくのかたまりが腸を詰まらせてしまう腸閉塞を起こす場合もあります。
大切なのは、一度にたくさん食べるよりも、毎日こまめに食べることです。
こんにゃくを食べて、スリムな体を目指しましょう。