数年に一度は訪れる生姜ダイエットブーム。
「生姜＝ダイエット効果のある食べ物」というイメージが強いですよね。
生姜は、健康効果やダイエット効果がある食べ物です。
独特の風味と辛味が特徴の生姜ですが、体を活性化させてくれる成分もたくさん含まれています。
そこで今回は、オススメの生姜ダイエット法を2つご紹介します！
生姜に含まれる うれしい成分
生姜に含まれる主な３つの成分について見ていきましょう。
１つは、ジンゲロールです。
ジンゲロールは、生姜の辛味の元となっている成分の一つです。
ジンゲロールは、血管を拡張させて血の巡りを良くします。
この作用によって、冷え性の改善、血行不良から起こる肩こりや頭痛の改善、むくみ改善効果が得られます。
また、殺菌作用や解熱作用もあります。
２つ目は、ジンゲロンです。
ジンゲロンは、ジンゲロールを加熱することで変化してできる成分です。
ジンゲロンは、生姜独特の香り成分の一つです。
ジンゲロンは、中枢神経を刺激して、エネルギー代謝を促す作用があります。
また、抗酸化作用があるので、アンチエイジング効果も期待できます。
３つ目は、ショウガオールです。
ショウガオールもジンゲロールを加熱することで変化してできる成分です。
ショウガオールには、痛みの原因になるプロスタグランジンというホルモンの働きを抑制する効能があります。
このため、関節炎や生理痛やリウマチなどの痛みを抑えることができます。
ダイエット目線で生姜の栄養成分を見ると、ジンゲロールは血行促進＆代謝促進効果、ジンゲロンとショウガオールは血行促進＆脂肪燃焼促進効果があるといえます。
① レンジでチンして出来上がり！ 簡単レンチン生姜ダイエット
作り方をご紹介します。
生姜をスライスまたは、みじん切りにして、耐熱容器に入れてください。
耐熱容器には生姜が浸るくらいの水を必ず入れてくださいね。
そして、電子レンジでチン。500wで4分です。
レンチン生姜は、普段の食事に取り入れるだけでOK。
食事制限や運動の必要はありません。
レンチン生姜にダイエット効果があるのは、生姜を加熱することでショウガオールが約33倍まで増え、脂肪燃焼効果を促すからです。
② 酢生姜ダイエット
作り方です。
酢生姜の材料は、お酢100cc、生姜100g、はちみつ20gだけです。
保存容器にスライスした生姜と残りの材料を入れてください。一晩浸けたら完成です。
酢生姜もいつもの食事に混ぜて使ったり、そのまま食べるだけでも良いです。
食事制限や運動はしなくてOK。
酢生姜を食べて痩せられる理由は、酢に含まれる酢酸が、体内でアデノシンに変化し、血管を拡げるためです。
さらに、生姜に含まれるショウガオールとジンゲロールにも血管を拡げる作用があって効果倍増！
血の巡りが良くなると代謝が上がって瘦せられるんです。
どちらのダイエット法も体の内側をキレイにしてくれるので、ぜひ、生姜ダイエットを試してみてくださいね。